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火腿月饼的做法 火腿月饼怎么做
07-09步骤1饼皮材料：中筋面粉100克、糖粉10克、蜂蜜5克、猪油30克、清水30克。步骤2内馅材料：低筋面粉40克、火腿100克、糖粉30克、猪油20克、白糖20克、蜂蜜40克。步骤3炒锅加热，倒入低筋面粉，用小火翻炒，至颜色微黄即可。步骤...
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中秋节为什么要吃月饼
02-01中秋节是我国的传统节日，每年的八月十五这天是中秋节，在这一天家人们都围坐在一起吃月饼、赏圆月。中秋吃月饼好像已经成为了一种约定俗成的东西了，那么中秋节为什么要吃月饼呢？1、月饼是古代中秋祭拜月神的供品，沿传下来，...
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吃了月饼能吃香蕉吗 月饼和香蕉一起吃会拉肚子
11-08中秋节到了，家家户户的餐桌上都少不了月饼的身影。月饼作为一种传统的节日美食，不仅口感丰富，还具有很高的营养价值。但是，吃了月饼后，是否可以搭配香蕉呢？月饼和香蕉一起吃会不会拉肚子呢？吃了月饼能吃香蕉吗吃了月饼通常可...
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云腿月饼的做法 云腿月饼怎么做
01-04步骤1馅料食材：宣威火腿100g、白砂糖60g、面粉40g、猪油40g、白酒0.4g。步骤2饼皮食材：面粉100g、蜂蜜6g、白砂糖16g、水28g、猪油48g、小苏打0.8g。步骤3先将火腿切丁，然后放入蒸锅中，蒸20分钟。步骤4将火腿取出，倒入碗中...
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月饼是谁发明的 月饼是谁发明的简单介绍
08-21月饼的发明者在文献中没有记载。月饼是一种起源于我国商朝时期的食物，目前没有文献记载它的发明者。古代的月饼本质上是一种祭祀月神的食物，根据文献考察，中秋节吃月饼的习俗于唐朝开始。在我国北宋时期在宫廷内流行，但也...
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中秋吃月饼什么寓意 中秋吃月饼代表什么寓意
09-08吃月饼以示“团圆”。月饼最初是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的一大象征,慢慢的,月饼也就成为了节日的必备礼品。月饼还有一个别的名字叫做团圆饼,因此它确确实实有着团圆和睦...
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吃了月饼胃烧心怎么回事 吃了月饼胃烧心怎么缓解
11-08你是否曾经在吃了月饼后感到胃部不适，甚至有一种烧心的感觉？这种情况并不罕见，许多人在食用某些食物后可能会出现胃部不适的症状。在这篇文章中，我们将探讨吃了月饼胃烧心是怎么回事，并提供一些缓解不适的建议。吃了月饼胃...
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月饼的馅有哪些材料
01-05我国的节日，大部分都是与吃有关系，在端午节的时候，会吃棕子，到了中秋节，自然就会吃月饼了。中秋节，和家人一起吃月饼，代表的是亲情。那月饼的馅有哪些材料呢？1、冰皮月饼。这种月饼需要在低温下储存，不然就丧失了它的口感。它...
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吃了月饼后胃不舒服怎么回事 吃了月饼后胃不舒服怎么办
11-07中秋节即将来临，月饼是中秋节的应节视频，有一部分人在品尝了美味的月饼后，感到胃部有些不适呢？其实，这并不是偶然现象。在这个月圆之夜，一起探讨一下吃了月饼后胃不舒服的原因！吃了月饼后胃不舒服怎么回事1、消化不良：月饼本...
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月饼的别称 月饼的别称有哪些
08-18月饼的别称有：丰收饼、月团、团圆饼、小饼。月饼本质是一种古代先民用来祭月的贡品，其名称最早则是起源于唐朝时期。中秋节吃月饼的习惯，在我国历史悠久。关于中秋节吃月饼的由来，有不同的说法。普遍的说法是：唐朝时，太宗李...
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在家自制冰皮月饼 冰皮月饼的做法
07-13盆里加牛奶、糖粉、色拉油拌匀；倒糯米粉、粘米粉、澄粉拌匀静置30分钟；生糯米粉干炒至出香味即可；稀面糊入蒸锅蒸15-20分钟取出，冷却；冷却后分成30g一个的小球，馅料分成20g一个的圆球；手上拍点糕粉，冰皮压扁；放上馅料包住收口，...
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中秋吃月饼是怎么由来的
12-28说到吃月饼，想必大家肯定会想到中秋，在节日到来之前各式的月饼都在争相上市，可以说是大饱口福，那中秋吃月饼是怎么由来的？1、月饼在古代属于祭祀物品，祈求家中团圆美满的意思。张骞出使西域时从西域带来了芝麻、胡桃等产品，...
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冰皮月饼制作方法 冰皮月饼怎么做
09-03月饼配方：冰皮月饼粉、饮用冰水、细盐、雪白乳化油、水果草莓馅。制作程序：1、将预拌粉过筛，倒入搅拌缸内。2、盐溶于水后，分次加入拌匀，让预拌粉完全吸水膨润，使成为Q粘的面团。3、加入雪白乳化油，先慢速拌匀，再改用中速充分...
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中秋节吃月饼的寓意 中秋节是几月几日
11-09中秋节是我国最重要的团圆节日之一，寓意着闺家团圆、思念亲人的情感表达。在这一天人们往往会回家团聚，或者通过电话、短信等方式联系亲友表达思念之情。那么，中秋节吃月饼有什么寓意？下面跟随天奇小编一起来看看吧！中秋节...
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冰皮月饼有什么特色 冰皮月饼特色是什么
04-11冰皮月饼特色主要有三个，分别是外观的不同，冰皮月饼外观比较时尚好看，还有就是口味清爽，不油不腻，最重要的特色就是冰皮月饼不用烘烤。冰皮月饼有什么特色外观时尚冰皮月饼和其他月饼相比最大的不同就是外观了，饼皮月饼外观...
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蛋黄酥与月饼的区别是什么
01-05蛋黄酥是人们日常生活中比较常见的一种糕点，吃起来外皮十分酥脆，而内里却是包含有十分咸香的蛋黄，一口下去，满口留香，吃起来解馋又过瘾，可以说是老少皆宜。那么蛋黄酥与月饼的区别是什么呢？1、酥皮：首先蛋黄酥的酥皮一半比较...
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月饼有哪些口味 月饼有多少种口味
11-17月饼的口味有：莲蓉蛋黄月饼、五仁月饼、和牛月饼、螺蛳粉月饼、流心奶黄月饼、绿豆沙月饼、乌豆沙月饼、水晶月饼、芋饼、鲜花饼、云腿月饼、苏式月饼、徽式月饼、衢式月饼、松子枣泥月饼、鲜肉月饼、水晶百果月、梅干...
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冰皮月饼皮用什么上色
01-11冰皮月饼相比较普通月饼而言，有一个非常大的区别就是它五彩的颜色了，晶莹剔透，五彩纷呈，煞是好看。那么，冰皮月饼皮是用什么上色的呢？1、冰皮月饼的一般颜色是白色，只要加入各种有颜色的可以食用的粉、汁等就可以上色了。2、...
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月饼放冰箱变硬怎么办
12-30我们都知道，月饼是很受欢迎的一种美食，它的做法比较多，做出来的口味也比较丰富，比如蛋黄流心月饼、火腿月饼、冰淇淋月饼等等。很多人都会将月饼放冰箱存放，那么月饼放冰箱变硬怎么办呢？1、将月饼从月饼里面拿出来，在常温下...
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中秋节送月饼的寓意 中秋节送月饼的寓意是
09-06中秋节送月饼的寓意是团圆。月饼，又称月团、丰收饼、团圆饼等，最初是用来拜祭月神的供品。月饼寓意团圆，中秋节祭月后，全家人都围坐一起分吃月饼月果（祭月供品）。因为月圆饼也圆，又是合家分吃，所以逐渐形成了月饼代表家人团圆...
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广东月饼品牌有哪些
01-11中秋佳节，最应该和家人在一起吃月饼赏月了。因为月饼圆圆的像月亮一样，又象征着团团圆圆，所以在中国每年中秋就有吃月饼的习俗。月饼包容万物，像是其中的很多馅料都可以和月饼搭档，并且不显得突兀。今天就说说广东月饼品牌...
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广式月饼的制作及配方 广式月饼的制作及配方是
02-12广式月饼的配方：糖浆、花生油、枧水、中粉、咸蛋黄、蛋黄液，广式月饼的做法：花生油、枧水、糖浆搅拌均匀用手动打蛋器打至乳化。筛入中粉抓成团，装入保鲜袋松弛半个小时以上。将鸭蛋烤熟，将醒发好的饼皮跟蛋黄一共70克，用虎...
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中秋节为什么吃月饼
12-29中秋节起源于古代对月的崇拜，至今已历史悠久。“中秋”这一词最早记载于《周礼》。因我国古时的历法，农历8月15日，正好是一年的秋季，而且是八月中旬，故称为“中秋”。那么中秋节为什么吃月饼呢？1、月饼最初是祭月的祭品，后来...
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广式月饼怎么做
02-25广式月饼是广东省地方特色名点之一，其口味也是非常符合南方人的口味的。随着中秋节越来越近，很多人都会选择买广式月饼送礼，但是广式月饼价格也不低。所以很多人都想在家制作广式月饼，但是又不知道广式月饼怎么做的，下面小...
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月饼热量 月饼卡路里是多少
11-12热量：431大卡/100克。一块100克的月饼，含有脂肪20克左右，碳水化合物50克左右，蛋白质10克左右。吃月饼的时候，一定要搭配饮品一起吃。1个月饼的热量，往往比一碗米饭的热量高出许多。月饼的热量很高，与它们的制作材料和过程有...