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麻辣孜然排骨的做法
08-10食材:排骨400克、干辣椒10克、姜1块、小葱3根、大蒜2瓣、花椒2克、孜然粉3克步骤:1、排骨切成长段,放入清水中浸泡10分钟。干辣椒切斜段,姜1块切片,小葱3根切段,大蒜2瓣切片。2、锅中放入排骨、姜片、料酒1勺。倒入适量清水...
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麻辣豆腐是哪个菜系的名菜 麻辣豆腐是哪个菜系的传统名菜
02-01麻辣豆腐,又名“麻婆豆腐”是属于川菜系。麻婆豆腐中国四川省传统菜品之一,主要原料为配料和豆腐,材料主要有豆腐、牛肉末、辣椒和花椒等。麻来自花椒,辣来自辣椒,这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。麻辣豆腐始创于清朝同治...
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如何制作麻辣水煮干豆腐
01-09干豆腐每天伴随着人们的饮食生活,千百年来深受东北人民的钟爱。其不但是各种美食的制作材料,本身也是一道精美的菜肴。下面一起来看看如何制作麻辣水煮干豆腐。1、准备食材:干豆腐适量,麻油适量,生抽适量,清水适量,耗油适量,...
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正宗麻辣鸡头怎么做
02-25麻辣鸡头相信很多朋友都吃过了,它是一种非常有特色的小吃,主要的原料就是鸡头,特别对于爱吃的人来说,简直是爱不释手。其实在家里我们也可以自己做正宗麻辣鸡头的,那么,正宗麻辣鸡头怎么做呢?下面咱们就来详细看看吧。1、准...
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麻辣螺蛳的做法 怎么做麻辣螺蛳
07-28步骤1准备食材:螺蛳300克、葱10克、姜1块、花椒10克、干辣椒10克、白糖1茶匙、老抽1茶匙、盐1茶匙。步骤2螺蛳清洗干净。步骤3葱切段。步骤4姜切片备用。步骤5锅内放油,油热后放入葱段、姜片煸出香昧。步骤6再倒入螺蛳...
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麻辣香肚怎么做
01-11相信很多朋友都非常喜欢吃麻辣香肚,不过大家都是在饭店吃的比较多,很多少朋友会在家里自己做的,也不会知道麻辣香肚的做法,所以下面让小编为大家介绍一下麻辣香肚怎么做吧!1、毛肚洗净切条,青菜焯水放入碗中。2、锅中放油,放...
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麻辣大虾做法是什么
02-25随着天气越来越冷,很多朋友会选择在这个时候吃一些麻辣的食品,而麻辣大虾作为深受众多美食爱好者喜欢的一道菜,无疑是最好的选择,那么麻辣大虾做法是什么呢?接下来小编给大家说一下麻辣大虾做法是什么。1、蒜切蒜米,虾加盐...
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麻辣干拌面的做法
04-01食材:面条100克蒜2瓣小葱2根小米椒2个甜面酱半勺生抽1勺老抽半勺醋1勺辣椒油1勺花椒油半勺花椒粉2克盐半勺鸡精半勺步骤:1.蒜切末,葱切葱花,小米椒切圈。2.碗中放入:蒜末、小米椒、甜面酱半勺、生抽1勺、老抽半勺、醋1勺、...
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麻辣蛤蜊 麻辣蛤蜊的做法
10-04步骤1准备食材:蛤蜊200克油适量、食盐1茶匙、豆瓣酱1茶匙、小米椒10克、花椒5克、鸡精1茶匙、生抽1茶匙、小葱1根、红油1茶匙、姜1块、料酒1茶匙步骤2蛤蜊用盐水浸泡1小时。步骤3小米椒切圈。步骤4小葱切葱花。步骤5姜...
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麻辣小龙虾菜品历史是什么
02-24麻辣小龙虾又名口味虾、长沙口味虾、香辣小龙虾,是湖南著名的地方小吃。麻辣小龙虾以小龙虾为主材,配以辣椒、花椒和其他香辛料制成。成菜后,色泽红亮,口味辣并鲜香。那么麻辣小龙虾菜品历史是什么呢?1、小龙虾学名克氏原...
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麻辣鸡爪怎么做
02-25麻辣鸡爪是一道比较好吃的菜品,因为吃起来麻辣鲜香,而且很过瘾,所以爱吃辣的食客都对麻辣鸡爪这道菜情有独钟,很多人都想了解这道菜的做法,那么麻辣鸡爪怎么做呢?下面小编给大家说一下麻辣鸡爪做法是什么。1、将鸡爪洗净,剪...
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麻辣香锅加盟需要什么条件
01-01要说现在抢手的创业项目,无疑是麻辣香锅加盟项目了。麻辣香锅在如今的餐饮界占据着很重要的地位,很是受现代年轻人的喜爱。那么麻辣香锅加盟需要什么条件呢?1、具有一定的资金实力,良好的信誉、投资意识、风险意识。2、具...
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酥脆麻辣饼怎么做
02-25酥脆麻辣饼是很多人都喜欢吃的一道美食,咬一口嘎嘣脆,而且吃起来也香辣酥脆,让人回味无穷。现在很多人都想在家制作酥脆麻辣饼,但是不知道酥脆麻辣饼怎么做的,今天小编给大家分享一下酥脆麻辣饼的做法吧。1、碗中加入300g...
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麻辣鸡块的做法 怎么做麻辣鸡块
04-06步骤1准备食材:鸡腿800克、姜1块、蒜3瓣、干辣椒10克、花椒10克、食盐1勺、醋适量、鸡精1勺、料酒2勺、生抽适量、白糖2勺、色拉油适量。步骤2首先把姜切片。步骤3蒜切片备用。步骤4鸡腿剁小块。步骤5加盐、生抽、姜、...
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麻辣兔头是哪里的特产
01-11说到兔子,大家首先脑海当中出现的第1个画面应该就是可可爱爱毛茸茸的兔子,然而兔子除了具有观赏性之外,兔子对于人类的贡献还是很大的,不仅仅可以当做宠物养,还能够被当成各种试验的对象,最主要的是兔子肉也是非常好吃的,关...
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麻辣狼牙土豆的做法 麻辣狼牙土豆怎么做
08-211、土豆洗净切波浪形条,放入清水中浸泡,小葱切葱花,香菜切碎,蒜切末,小米椒切末;2、油温烧至7成热,放入土豆花炸至微黄,捞出沥干;3、土豆花中放入盐半勺、鸡精半勺、葱花、香菜、蒜末、辣椒油、花椒粉、辣椒粉、蚝油、小米椒、...
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麻辣卤豆腐的做法 麻辣卤豆腐
04-23步骤1食材:豆腐400克、干辣椒5个,花椒2克,八角1个,桂皮3克,小茴香3克,香叶2片,丁香1克,糖水10克,生抽4克,老抽3克,盐2克。步骤2豆腐用清水洗净,切厚片。步骤3锅中放入干辣椒、花椒、八角、桂皮、小茴香、香叶、丁香、糖水,倒入800...
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麻辣蟹钳的做法 麻辣蟹钳怎么做
10-07步骤1食材:蟹钳500克、啤酒300克、干辣椒4个、花椒1克、姜3克、大蒜4瓣、上海青20克。调味料:食用油10克、豆瓣酱5克、盐1克、生抽3克。步骤2上海青对半切开,放入沸水锅中焯烫40秒,捞出备用。步骤3干辣椒切段。步骤4姜切...
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麻辣小龙虾 麻辣小龙虾做法 四川
04-20步骤1食材:小龙虾600克,蒜20克,姜10克,小葱4根,啤酒300毫升。调味料:食用油15克,酱油4克,鸡精2克,胡椒粉2克,盐2克,干辣椒15克,八角1个,桂皮3克,小茴香3克,香叶2片,山奈2克,花椒2克。步骤2小龙虾洗净。步骤3蒜对半切开。步骤4姜切片。...
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麻辣凉拌豆干串的做法 麻辣凉拌豆干串怎么做
03-29步骤1食材:豆干串400克,青椒100克,红椒100克,蒜2瓣,姜1克,小葱1根。调味料:香油3克,辣椒油4克,盐1克,鸡精2克,生抽3克,花椒粉2克,白糖1克,白芝麻3克。步骤2豆干串切小块,放入大碗中,倒入沸水,烫1分钟,捞出。步骤3青椒切细丝。步骤4红椒...
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麻辣香锅热量是多少
02-01麻辣香锅属于近年来比较流行的一种美食,主要是用各种蔬菜、肉制品经过辣椒炒制之后制作而成。那么麻辣香锅热量是多少呢?1、麻辣香锅热量并不是特别的高,每一份麻辣烫的重量大概在500克左右,含有热量500大卡上下,属于一种...
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麻辣香锅热量 麻辣香锅的热量高吗
09-28麻辣香锅热量跟里面所加的食材和调料有关,一般每100g麻辣香锅热量大约为102卡,看起来跟米饭差不多,但实际摄入的热量远高于此。麻辣香锅热量麻辣香锅是川渝一带比较受欢迎的小吃,这种食物吃起来鲜香,口感较重,是吃辣人的心...
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麻辣香锅料能煮火锅吗
01-27麻辣香锅和火锅都是现在的人非常喜欢吃的一种食物,它们都具备辣且麻的口感,但是麻辣香锅是炒制出来的,而火锅用汤水煮着吃的,二者具有不同的风味,所以在吃的时候还是要根据自己的喜好进行选择。那么麻辣香锅料能煮火锅吗?1...
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麻辣香肚的做法是什么
02-25麻辣香肚是一道非常开胃的美食,麻辣的口感可谓是受到了众多网友的追捧,而麻辣香肚其实我们也可以在家里面制作,下面小编就与网友们分享一个麻辣香肚的做法,网友们可以自己动手尝试一下。1、香肚去外皮切片。2、豆芽菜洗净...
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麻辣龙虾尾煮多久
01-07中国美食文化在世界上都是占有一席之地的,毕竟中国里面有很多的美食,并且这些美食的味道又各种各样,其中就包含了麻辣龙虾尾。那么麻辣龙虾尾煮多久呢?1、麻辣龙虾是一种很容易遭受水资源污染的食材,因而有可能会出现裂头...