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西兰花的营养价值
11-21食材简介：西兰花，又称绿菜花、青花菜、绿花椰菜等。十字花科芸苔属甘蓝种中以绿色花球为产品的一个变种。原产欧洲地中海沿岸的意大利一带，光绪年间传入中国。西兰花介于甘蓝、花椰菜之间，主茎顶端形成绿色或紫色的肥大花...
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发黄的西兰花还能吃吗
12-26西兰花是常见的一种蔬菜，一般在菜市场或者超市都是有的卖的，西兰花家常菜的做法有：西兰花炒肉丝、西兰花烧肉、清炒西兰花等。那么发黄的西兰花还能吃吗？1、西兰花发黄了还能吃。2、事实上西兰花变黄并非坏掉，而是因为花椰...
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凉拌西兰花的步骤是什么
12-27西兰花是一种常见的食材，原产意大利，做法多种多样，下面一起来看看凉拌西兰花的步骤是什么。1、准备适量西兰花，切成小朵清洗干净，粮食下锅。2、加上一点食用油和精盐，烫至变色，捞出沥水备用。3、焯烫好的西兰花里加上适量胡...
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西兰花煮黄了还能吃吗
12-27西兰花是营养价值很高的食物，家里经常买来吃，而平时吃西兰花以水煮的烹饪方式较多，但一不小心煮久了，西兰花就会煮黄了，不知道这样的西兰花还能不能吃呢？1、能吃。西兰花本身是翠绿的，如果煮后变黄，很可能是煮之前西兰花就已...
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西兰花种植时间和方法是什么
02-25西兰花同西蓝花，是市场上比较常见的绿色蔬菜之一，在我国有数百年的种植历史，外表类似一朵蘑菇，有颗粒状物围绕菜杆形成，那西兰花种植时间和方法是什么？1、种植时间：很多人以为西兰花只能种一季，其实不是这样的。西兰花一般是...
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西兰花放冰箱能放几天
12-29西兰花又叫青花菜，是一种常见、营养、健康的蔬菜。很多人都喜欢购买西兰花后放进冰箱保存，那么究竟西兰花放冰箱能放几天呢？下面一起来看看。1、冷藏区存放。西兰花放冰箱冷藏区可以保存1周左右的时间，冰箱冷藏区中温度在...
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西兰花可以生吃吗
01-01在生活中经常可以食用的西蓝花中含有的营养物质成分极为丰富，食用之后可以对人体健康起到很好的保护作用，但是在平时生活中食用西蓝花的时候一般都是将西蓝花按照合适的方式去进行烹制，那么西兰花可以生吃吗？1、在平时生...
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蒸西兰花的做法是什么
02-25相信网友们对于西兰花都不会陌生，因为西兰花是一种很常见的蔬菜，基本上一年四季都有，而西兰花的做法一般都是白灼和炒两种，那么下面与网友们分享一个蒸西兰花的做法，既简单又美味。1、西兰花洗净、切块。2、切块的西兰花热...
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西兰花怎么洗干净
02-24很多人买了西兰花后，回家清洗的时候发现上面有很多白色丝网，而且还有一些灰白色的小虫子，看上去相当倒胃口，清洗起来也不是那么简单，那有没有比较简单而且还洗得干净的方法呢？下面一起来看看西兰花怎么洗干净吧！1、首先先把...
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西兰花炒肉的做法 西兰花炒肉怎么做
06-07猪里脊洗净切片，放生抽、料酒、淀粉腌制10分钟。西兰花切小朵，洗净，姜蒜切末，红椒切条。锅里水烧开，放西兰花焯水30秒，捞出。油温烧至6成热，放入肉片炒至变色，盛出。留底油，爆香姜蒜末，放入西兰花、红椒翻炒20秒，放肉片炒匀，加生...
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西兰花焯水多久
12-27西蓝花，俗称青花菜。原产意大利，是常见蔬菜。通称绿花菜，也被称为西兰花。二年生草本植物，是甘蓝的一种变种。叶子大，主茎顶端形成肥大的花球，绿色或紫绿色，表面的小花蕾不密集在一起，侧枝的顶端各生小花球，那么西兰花焯水多久...
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蒜蓉西兰花要焯水吗
12-26提起西兰花肯定都不陌生，也就是我们常说的花椰菜，因其超高的营养价值而受到大家的喜爱，被誉为“蔬菜皇冠”，那么蒜蓉西兰花要焯水吗？1、蒜蓉西兰花要焯水。2、锅内烧水，加入少许食盐，水烧开之后倒入西兰花，大约煮一分钟，西兰花...
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西兰花空茎是什么原因
02-24西兰花又叫做青花菜、绿花菜，是19世纪末传入我国的一种蔬菜，现在很多地区都有种植。由于西蓝花营养价值高，销量也越来越好，种植的人也越来越多，但很多人在种植过程中，经常发现西蓝花会出现空茎现象，那么西兰花空茎是什么原因...
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西兰花变黄了还能吃吗 西兰花变黄了还能不能吃
06-27西兰花变黄了，如果没有发生腐败变质的现象，还是可以吃的。西兰花俗称青花菜，是常见的蔬菜之一。原产于意大利，19世纪末传入中国，现在主要在浙江、云南、湖北、河北坝上、甘肃兰州等地种植。西兰花在生长过程中喜欢充足的光...
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西兰花炒肉属于什么菜系
12-26西兰花炒肉是一道菜肴，主要食材是西兰花和猪肉。然而部分朋友就想知道，究竟西兰花炒肉属于什么菜系呢？1、西兰花炒肉属于家常菜。2、西兰花炒肉注意事项：西兰花一定要事先焯水，因为西兰花比较硬，不好炒熟。另外焯水可以使西...
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西兰花焯水用冷水还是热水 西兰花焯水用冷水吗
02-21西兰花焯水用热水，因为西南花的体积小，所以焯水的时间也比较短。如果用冷水焯西兰花的花，西兰花的焯水时间会过长，不仅会损失营养，色泽和口感都会大打折扣，所以西兰花焯水应该用热水。...
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西兰花种子怎么种
01-04西兰花是种跟花菜长得很像的绿叶蔬菜，因热量低、营养价值高而深受人们的喜爱，目前很多地区在种植，那西兰花种子怎么种？对于不知情的网友们，下面我们一起来看看吧。1、挑选一些外表光泽饱满，外表无损害、无病害的种子即可。2...
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西兰花煮几分钟口感最好
12-29西兰花是生活中很常见的蔬菜，很多人在减肥的时候吃的最多的食物就是西兰花。那么西兰花煮几分钟口感最好呢？1、视个人口味来定。2、西兰花中含有一些涩味物质，焯水之后不仅能够去除大部分的涩味而且还能使西兰花保持翠绿...
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西兰花煮多久能熟
12-27西兰花是一种富含维生素A和胡萝卜素的十字花科食物，营养十分丰富，很多人会食用一些，那么西兰花煮多久能熟？下面一起来看看。1、西兰花有老有嫩，所以也很难说煮多久算熟了，只能凭经验了，大概煮沸后再烧五六分钟。所谓抄一下，就...
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西兰花配蛋炒饭做法 西兰花配蛋炒饭怎么做
04-12步骤1食材：西兰花100克，鸡蛋2个，白米饭1碗，小葱2根，胡萝卜丁50克。调味料：食用油9克，盐2克，生抽1克。步骤2西兰花切小朵，用清水浸泡10分钟，捞出。步骤3鸡蛋打散。步骤4小葱切葱花。步骤5锅中水沸后，加1克食用油、1克盐、西兰花，煮...
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西兰花热量 吃西兰花有什么好处
09-27每100g西兰花(可食部分)热量约为34大卡，其热量是相对较低的，适合减肥人群食用。西兰花热量西兰花是十字花科蔬菜，其营养价值高，热量还低，非常适合需要减肥的人食用。其中每100g西兰花(可食部分)热量约为34大卡，虽然比黄瓜、...
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炒西兰花需要焯水吗 炒西兰花需不需要焯水
11-04炒西兰花需要焯水。西兰花之所以需要焯水，是因为这样可以保持它本身的翠绿色泽，让其看上去更加好看，而且还能将它里面的异味和一些杂质去除掉，且西兰花本身比较难熟，要是直接炒的话很难炒熟，焯水之后就能缩短烹饪时间了。不...
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西兰花黄了还能吃吗
12-26西兰花是营养价值很高的食物，家里经常买来吃，而平时吃西兰花以水煮的烹饪方式较多，那么西兰花黄了还能吃吗？1、西兰花属于绿花菜。放时间久了，可以出现轻微的变黄。一般不会导致营养物质的丢失。如果变黄并且出现腐烂的现...
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西兰花怎么做好吃
04-12西兰花也被称为西兰花，是两年生草本植物。西兰花的营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜，并且西兰花的做法极多，是家庭中美食中常见的蔬菜之一。番茄炒西兰花：先把西红柿和西兰花洗净切小块，把西兰花放入淡盐水中浸泡5分钟...
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西兰花的做法 咖喱西兰花怎么做
08-24西兰花洗干净，切成小朵，洋葱半个切丁，西红柿半个切丁，锅中放加清水烧开，将西兰花放进去焯水1分钟，捞出沥干，锅内放食用油，油温烧至6成热，放入洋葱炒软，加入西红柿翻炒均匀，再加入咖喱酱1勺、清水1勺至咖喱酱完全化开，放入西兰花翻...