猪排一般选用的是里脊肉,而且猪排并不是我们通常所说的猪排骨,其实它是一块平整的猪肉,经过油炸或者油煎进行烹饪,而且没有骨头也没有太多肥的,可以方便地食用,比较好吃,闻上去很香。
猪排是哪个部位 猪排哪个部位最好
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